Las actas capitulares son aquellos registros donde queda constancia de los acuerdos tomados en las reuniones de los órganos de gobierno locales. En esta colección encontramos, dentro de la serie documental 01.01.02.01. Actas del pleno del ayuntamiento, los libros de actas capitulares desde el año 1546 hasta el año 1924 que se encuentran digitalizados y disponibles para su consulta en línea.